Dieser Kuchen wird der Hit auf der nächsten Party: Der Piano-Kuchen!

Wir Kinder der 80er und 90er sind wahrscheinlich die letzte Generation, die noch gute Gitarrenmusik zu schätzen wusste! Darüber darf man allerdings nicht vergessen: Wir waren auch jene, die die Geburtsstunde des Keyboards erleben durften! In den 80ern bestanden ganze Songs aus nichts weiter als ein paar Keyboard-Noten und verhalltem Elektro-Schlagzeug. Und ehrlich mal, anders ist es bei Billie Eilish heute doch auch nicht (na gut, abzüglich Hall-Effekt vielleicht)?

Wie könnte man einen Generation-X-Geburtstag also besser zelebrieren als mit einem Keyboard-Kuchen! Wir zeigen euch, wie ihr ihn ganz einfach zubereiten könnt…

Das braucht ihr

Für den Teig

250 g weiche Butter oder Margarine
200 g Zucker
1 Pck. Vanillin-Zucker
6 Eier
250 g Weizenmehl
100 g Raspelschokolade Zartbitter
Backform 40 x 30 cm

Für die Deko

125 g Kuchenglasur Dunkel (Becher)
1 Packung Smarties oder Fruchtgummi (rund)
250 g Dekor-Marzipan, weiß
Circa 2 EL Wasser
10 Kinder Schokolade-Riegel

Und so geht’s!

Die Raspelschokolade in einer Metallschüssel im Wasserbad schmelzen lassen.

Butter, Zucker, Vanillin und Weizenmehl mit den Eiern verquirlen und die geschmolzene Schokolade hinzufügen; glatt rühren.

Die Backform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben, bei 200 Grad etwa 25 Minuten lang backen.

Teig abkühlen lassen, aus der Form nehmen und an den Seiten glatt schneiden. Einen Streifen davon abschneiden und als Fläche für die „Bedienelemente“ auf die Grundplatte legen, wie im Video gezeigt.

Die Kuchenglasur nach Packungsanleitung vorbereiten, „Keyboard“-Grundplatte damit einstreichen, den zweiten Teig-Streifen aufsetzen und ebenfalls mit Glasur überziehen.

Marzipan ausrollen und daraus die Tasten formen. Die Kinder Schokolade-Riegel als schwarze Tasten aufsetzen.

Mit Smarties oder dem Fruchtgummi nach Belieben farbige „Bedienelemente“ anordnen.

Wer aus eurem Umfeld würde sich sehr über unseren Keyboard-Kuchen freuen? Verratet es uns in den FB-Kommentaren!