So hast du Früchte noch nie gegessen: Fruit Roll-Ups!

Als Kinder fanden wir Esspapier immer total toll – nicht unbedingt, weil es so gut geschmeckt hat, sondern weil es sich wie Papier angefühlt hat und quasi auf der Zunge geschmolzen ist. Heute zeigen wir euch, wie ihr die Erwachsenen-Version davon herstellt, nämlich Fruit Roll-Ups. Und im Gegensatz zum Esspapier schmecken die Rolls auch, und zwar richtig fruchtig-intensiv!

Das brauchst du

2 Mangos (oder ein anderes Obst deiner Wahl in passender Menge für das Püree)

Und so geht’s!

Die Mangos in Würfel schneiden und in der Küchenmaschine zu einem Püree verarbeiten, das du auf Backpapier zu einer dünnen, glatten Schicht streichst.

Bei etwa 80 Grad im Ofen trocknen lassen (das dauert ca. 5 Stunden); danach auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

Schneide den Teig in 10 cm große Quadrate und rolle ihn in Backpapier ein, indem du ihn mit Klebeband fixierst.

Was hältst du von dieser fruchtigen Idee? Sag es uns in den FB-Kommentaren!