Für dieses Dessert brauchst du keinen Ofen!

Natürlich macht es Spaß, zu kochen und Kulinarisches liebevoll vorzubereiten. Doch manchmal muss es auch einfach gehen. Das gilt insbesondere fürs Dessert – denn meist geht schließlich ein aufwändigeres Hauptgericht voraus.

Den folgenden Nachtisch könnt ihr ohne große Mühe in fünf Minuten zubereiten – und vor allem, ohne dabei den Ofen zu verwenden. Wir zeigen euch, wie’s geht!

Das braucht ihr

1 Liter Milch
120 Gramm Mehl
25 Gramm Maisstärke
170 Gramm Zucker
30 Gramm Butter
10 Gramm Vanillezucker
100 Gramm geröstete Erdnüsse
50 Gramm dunkle Schokolade

Und so geht’s

Milch, Zucker, Vanillezucker, Mehl und Maisstärke in einer Schüssel mischen und glatt rühren.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen.

Die Butter unterrühren und beiseite stellen.

Die Mischung in kleine Gläser füllen und mit Frischhaltefolie abdecken.

Für ca. eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Den Pudding aus den Tassen nehmen.

Mit Erdnüssen und Schokolade überziehen.

Wie schmeckt dir unser backfreies Dessert? Sag es uns in den FB-Kommentaren!